Sorvete de Coco da jeannie

1 Lata de leite condensado

1 Caixinha de creme de leite

1 Caixinha de gelatina/ flan sabor coco

Duas colheres de pó para sorvete sabor coco (Opcional, eu usei só pra ver como ia ficar)

Modo de fazer:

Em uma panela, faça a gelatina como manda a orientação da caixinha e espere esfriar.
No liquidificador, bata o leite condensado e o creme de leite, e acrescentando a gelatina já feita, e bata por mais um tempo e desligue.
Depois despeje o sorvete em uma vasilha plástica, eu usei aqueles potes de sorvete de 2 litros.
Despeje tudo e leve para o freezer ate congelar!
Quando estiver congelado, retire do freezer e dê uns 20 minutos, ate que dê pra tirar o sorvete com colheres ou com aquela colher de sorvete (esqueci o nome)
quando já estiver cremosinho, tire aos poucos e coloque todo o sorvete na batedeira, e bata BASTANTE! Esse é o ponto mais importante, pois quanto mais bater o sorvete ele vai ficar cremoso e vai quebrar os cristais de gelo que formam.
Bateu tudo bem batido, depois coloque novamente na vasilha e leve para o freezer para endurecer mais um pouco e pronto!