4 ovos
1 xic. água quente
1 1/2 xic. açúcar
1 xic. nescau
1/2 xic óleo
2 1/2 xic. farinha de trigo
1 c(sopa) fermento
Cobertura:
4 c(sopa) nescau
4 c(sopa) leite
8 c(sopa) açucar
4 c(sopa) margarina
Para a massa, separe as claras em neve. Bate todos os outros ingredientes numa batedeira, deixando por último o fermento. Depois misture aos poucos com uma colher as claras em neve, e despeje em uma forma untada com margarina e farinha,levando ao forno por cerca de 40 min. ( Eu deixo 15 minutos em forno médio, e o resto em forno alto, mas isso varia de cada forno).
A cobertura é só colocar todos os ingredientes em uma panela,e esperar até começar a ferver. Quando isto acontecer, despejar sobre a massa ainda quente.
Nenhum comentário:
Postar um comentário